Genussregion Oberfranken e.V.

Kulinarik und Kultur: viele unserer regionalen Spezialitäten haben eine jahrhundertealte Geschichte, wir haben alle diese Geschichten gesammelt und aufgeschrieben, denn sie sind ein wichtiger Teil unserer Kultur und unserer Heimat.
Kultur entsteht über Jahrhunderte durch Menschen, die regionale Lebensmittel und Spezialitäten anbieten und produzieren, Ihr Wissen und Ihre Rezepturen von Generation zu Generation weitergeben. Ein Teil unserer fränkischen Lebensart, bedeutet gutes Essen, gutes Trinken und gepflegtes Brauchtum.
Fazit: In der Genussregion Oberfranken kommt jeder auf den Geschmack!